第188章 烤只松鸡(2/3)

作品:《重生60:从深山打猎开始致富

西喂马,干脆让他自己带上一些。

把松鸡解下来,两只大手咔咔一顿拔毛。

松鸡身上比较粗大的羽毛都被他收起来,留着回村后交给钱木匠,也许做弓箭用得上。

等毛拔的就剩下里面的细绒毛后,他直接用两根树枝挑着松鸡,送到火上燎毛。

一股烧焦的味道飘出,松鸡身上的绒毛很快就被烧光,黑漆漆的一层。

掏出小刀,把外面一层黑炭都刮干净,还有一点绒毛,又拿起一根燃烧的木头,仔细地用火苗把松鸡翅膀下面这些地方都烧了一遍。

外面处理完毕,周苍用刀子小心地划开松鸡的肚子,把里面的内脏掏出来,摘下苦胆扔到一边,鸡肠子挂在树枝上,其他的全都扔给小狐狸。

小狐狸也是饿了,叼着松鸡内脏跑到一边吃了起来。

周苍又从挎包里掏出饭盒,烧开一些雪水,凉了之后喂马。

等小狐狸和马都吃饱喝足后,他才开始准备自己的晚餐:烤松鸡。

把掏干净内脏的松鸡用水简单冲了冲,削尖了树枝从鸡屁股插进去,一直穿到树枝中间。

火堆旁边搭起来一个支架,把松鸡横在上面,用火苗侧面烤着。

如果放在火堆正上方,热力太猛,估计直接就烤着了。

即便是在侧面,也很快就把松鸡烤得滋滋冒油。

周苍不停地转着树枝,让松鸡各个方向都能均匀受热。

也就大概二十分钟,最外层的鸡肉就已经烤熟。周苍用小刀刮掉烤糊的鸡皮,从挎包里找出盐和调料撒了上去。

这种烤法就会导致最外层已经熟了,但是里面还是生的,吃的时候只能一层一层地吃。

周苍又从挎兜里掏出两个干粮,同样用树枝插了,在火堆边上晃了晃也就热了。

把干粮掰开,撒上一点调味料,在切下几片松鸡肉塞进去,猛地一大口咬下去,口齿留香。

只是有点干巴。

他又掏出水壶,那里面装的是正品虎骨酒,一直没舍得喝。

配着一大口鸡肉,抿一小口虎骨酒。

周苍只觉得喉咙间猛然一热,那热度顺着食管一路冲进胃里。

“爽!”

一阵风卷残云,两个干粮全部下肚。

他又撕扯着松鸡的两个大腿,分给小狐狸一个,自己一个。

吃饱后,把松鸡掰开,里外全都烤熟后装进挎兜里,留着明天早上再吃。


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